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Biología Fotosíntesis y respiración: las dos caras de cómo se consigue la energía

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Fotosíntesis y respiración: las dos caras de cómo se consigue la energía

✦ Qué entra y qué sale en la fotosíntesis y en la respiración, dónde ocurre cada paso (cloroplasto, citoplasma y mitocondria), qué son la fase luminosa y el ciclo de Calvin, por qué la hoja es verde y por qué los estomas se cierran, qué hace la mitocondria con la glucosa, y en…

Roadwise Consulting

Contenido modificado tras su publicación

Objetivo: Explicar la fotosíntesis como captura y almacenamiento de energía luminosa en azúcares, ubicar cada etapa en el cloroplasto, explicar la respiración celular como liberación de esa energía con ayuda del oxígeno, y conectar ambos procesos con el flujo de energía en los seres vivos.

12 min 12–15 años
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Fotosíntesis y respiración: las dos caras de cómo se consigue la energía

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El problema que estos dos procesos resuelven

Ilustración en estilo vectorial: una hoja, junto con un sol radiante, burbujas de aire y un globo terráqueo, sobre un fondo con luz cálida. Forma parte del apoyo didáctico de Lumbre.
Figura: una hoja. Acompaña el contenido «Fotosíntesis y respiración: las dos caras de cómo se consigue la energía».

Toda célula✦ necesita energía en una forma que pueda gastar. La energía del sol está afuera y repartida; la célula no puede usarla directamente. La fotosíntesis resuelve eso: toma energía de la luz y la deja guardada en los enlaces de un azúcar. La respiración resuelve lo contrario: toma ese azúcar y libera la energía guardada en un formato que la célula sí puede usar, que se llama ATP.

La respiración celular y la fotosíntesis: funciones, proceso, diferencias 🔬
Video de apoyo en YouTube (canal: Astraway). Lumbre no aloja ni controla el contenido enlazado.
Los tres modos de conseguir energía
ProcesoQué hace con la energíaQué fabricaQuién lo hace
fotosíntesisguarda energía de la luzglucosa y oxígenolas células con cloroplastos
respiraciónlibera energía guardadaATP, CO2 y aguatodas las células vivas
fermentaciónlibera poca energía, sin oxígenoATP y un residuolevaduras, músculos y bacterias

Las dos ecuaciones, leídas en español

Aprende a leerlas como una frase y no como un embrujo. En la fotosíntesis entran dióxido de carbono, agua y luz; salen glucosa y oxígeno. En la respiración entran glucosa y oxígeno; salen dióxido de carbono, agua y energía utilizable. Son exactamente al revés, y esa simetría es la que sostiene el ciclo del oxígeno y del carbono en el planeta.

Qué entra y qué sale en cada proceso
ProcesoEntraSaleAdónde se va la energía
fotosíntesisdióxido de carbono, agua y luzglucosa y oxígenoqueda guardada en la glucosa
respiraciónglucosa y oxígenodióxido de carbono y aguapasa al ATP y algo se pierde como calor

En la ecuación balanceada de la fotosíntesis, ¿cuántas moléculas de dióxido de carbono se necesitan para fabricar una molécula de glucosa?

La hoja por dentro: dónde pasa cada cosa

La hoja está construida para capturar luz y gases. Arriba tiene una capa cerosa que retiene el agua, debajo una fila de células alargadas cargadas de cloroplastos que es donde más fotosíntesis ocurre, y más abajo un tejido esponjoso con huecos de aire. Los gases entran y salen por los estomas, que casi todos están en la cara de abajo.

Anatomía de la hoja con su función
Pieza de la hojaPara qué sirveQué pasa si falla
cutícula cerosafrena la pérdida de aguala hoja se seca al sol
epidermiscapa de protecciónentran hongos y se pierde agua
parénquima en empalizadacélulas con muchos cloroplastos, la fábricabaja la producción de azúcar
parénquima esponjosoaire entre células para intercambiar gasesel CO2 no llega al interior
nervios (xilema y floema)traen agua y se llevan el azúcarla hoja se queda sin materia prima
estomasdejan pasar CO2, O2 y vapor de aguala hoja se sobrecalienta o se seca

Las dos etapas de la fotosíntesis

La fotosíntesis no es un solo golpe. La primera parte ocurre en los tilacoides y necesita luz: allí se parte el agua, sale oxígeno y se cargan unas moléculas de reserva. La segunda parte ocurre en el estroma y no ocupa luz de forma directa: usa lo que la primera guardó para ensamblar azúcar a partir del carbono del aire.

Ordena lo que pasa dentro del cloroplasto

    Coloca los elementos en orden y pulsa Comprobar.

    Las dos mitades del cloroplasto

    1. Fase luminosa

      ¿Qué se rompe aquí?

    2. Ciclo de Calvin

      ¿De dónde sale el carbono del azúcar?

    Y mientras tanto, la planta respira

    Aquí está la confusión más grande del tema: la planta no deja de respirar. La respiración ocurre en toda célula viva, de día y de noche. De día pasa una cosa rara y es que la fotosíntesis va tan rápido que produce más oxígeno del que la planta gasta, entonces libera oxígeno; de noche, sin luz, solo queda la respiración y la planta libera dióxido de carbono.

    La planta a lo largo del día
    MomentoFotosíntesisRespiraciónQué sale a la calle
    día soleadorápidaactivaoxígeno sobrante
    día muy nubladolentaactivapoco oxígeno o incluso CO2
    nochedetenidaactivadióxido de carbono
    semilla que germinano hay hoja aúnmuy activaCO2, consume reservas

    ¿Qué le pasa a una planta en un cuarto completamente oscuro durante una semana?

    ¿Por qué la cara de abajo de la hoja tiene más estomas?

    La fotosíntesis ocurre solo en las partes verdes de la planta.

    Durante el día la planta no respira.

    La molécula con la que la célula paga sus trabajos se llama .

    Qué puede frenar la fotosíntesis

    Los tres factores que la limitan son luz, dióxido de carbono y temperatura. Si uno falta, el proceso se frena aunque los otros sobren, como un camión que no avanza aunque tenga diésel y camino. Por eso en un invernadero se agrega CO2 y se controla el calor.

    Cuatro factores y su efecto
    FactorQué pasa si faltaQué pasa si sobra mucho
    luzla fase luminosa se detienellega un punto en que ya no sube más
    dióxido de carbonoel ciclo de Calvin no tiene materia primatampoco sube sin límite
    temperaturalas enzimas trabajan lentolas enzimas se dañan y cae la producción
    agualos estomas se cierran y no entra CO2las raíces se ahogan
    Burbujas de una planta acuática según la distancia de la lámpara
    Fuente: Medición de laboratorio escolar con Elodea

    Cómo leer una gráfica de factores limitantes

    1. Mira el eje horizontal

      es el factor que estás cambiando, casi siempre luz o CO2.

    Paso 1 de 4

    Se mete una planta acuática en un vaso con agua y bicarbonato, muy iluminada, y aparece una nube de burbujas. Si se deja de agregar bicarbonato y el agua se queda sin dióxido de carbono disponible, ¿qué se espera?

    ¿De dónde se creyó que venía la masa?

    Marca la línea o las líneas con error y pulsa Comprobar.

    ¿Cuál de las dos frases sobre los estomas es correcta?

    ¿Qué tan seguro estás de tu respuesta?

    Toda célula viva tiene mitocondrias trabajando.

    Explica con tus palabras por qué se dice que la fotosíntesis y la respiración se complementan, y qué pasaría si una de las dos se detuviera en todo el planeta.

    Tu texto se guarda sólo en este dispositivo.

    ¿Ya tienes las dos ecuaciones?

    Aquí se mira lo que ya fuiste acertando. Pulsa «Comprobar» para saber si puedes seguir.

    Soluciones comentadas

    Soluciones comentadas del apoyo
    ReactivoLo que hay que verPor qué
    Durante el día la planta no respira.la respiración ocurre en toda célula viva, de día y de nocheFalso: respira todo el tiempo; lo que pasa es que de día produce más oxígeno del que consume.
    ¿De dónde se creyó que venía la masa?Se revisa: «la planta toma del suelo casi toda la masa que la hace crecer, por eso el árbol pesa tanto».La línea marcada atribuye la masa al suelo, cuando la mayor parte de la madera es carbono tomado del aire.

    ¿Dónde encaja este apoyo?

    Trazabilidad curricular del objeto
    CampoValor
    CategoríaApoyos de estudio › Secundaria › 2.º
    Nivel y gradoSecundaria · 1.º y 2.º (12-14 años)
    MateriaBiología
    ColecciónApoyos de Biología · Secundaria · etapa Fotosíntesis y respiración
    Tipo de apoyoExplícamelo fácil (explicamelo-facil)
    Necesidad del alumno"Sé que la planta hace fotosíntesis, pero no puedo explicar adónde va esa energía ni qué hace la mitocondria"
    Duración16 min
    Dificultadbásica
    Prerrequisitoapo-sec-bio-evo-06 · Diez preguntas esenciales sobre evolución
    Siguiente apoyoapo-sec-bio-fot-02 · Errores típicos al explicar fotosíntesis y respiración
    OA curricular relacionadoapo-sec-bio-evo-06, apo-sec-bio-cel-05, mx-f6-bio-031-fotosintesis, mx-f6-bio-032-respiracion-celular
    Uso didácticoEmpieza por las dos ecuaciones y qué entra y qué sale en cada una. Después mira la hoja por dentro: dónde están los cloroplastos y por dónde entran los gases. Cierra con la respiración, que es lo que la planta hace además de la fotosíntesis y no en lugar de ella.
    AutorRoadwise Consulting
    Versión de contenido1

    Si quieres la explicación completa, ve por aquí

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