Ruta de introducción a la ingeniería industrial

Curso de introducción a la ingeniería industrial: cinco etapas, veinte temas. Etapa 1: qué hace un ingeniero industrial, los cuatro recursos del sistema (gente, máquina, material y método), cómo se lee una planta de la entrada a la salida y los tipos de producción por proyecto, lote, masa y flujo continuo. Etapa 2: productividad y sus formas de medirla, estudio de tiempos con cronómetro, descomposición del trabajo en elementos y ciclo, capacidad de instalación, cuello de botella y takt time. Etapa 3: la calidad y sus costos, las siete herramientas básicas, los desperdicios y las 5S, y la mejora continua con estándar, PDCA y kaizen. Etapa 4: familias de procesos (fundición, deformación, mecanizado, unión y recubrimiento), máquinas herramienta, CNC, robots y automatización, manufactura aditiva y procesos de materiales no metálicos. Etapa 5: inventarios y almacén, compras y cadena de suministro, costos, precio y punto de equilibrio, y planeación, mantenimiento, seguridad y salida profesional.