El plato que te da energía
Tu cuerpo es como una máquina que necesita combustible. Los alimentos son ese combustible. Unos dan energía para correr y jugar (como el arroz o la papa); otros ayudan a construir músculos y huesos (como el frijol, el huevo o el pollo); y las frutas y verduras traen vitaminas que te defienden de enfermedades.
Cuando tomas agua simple potable y te mueves cada día, tu máquina funciona mejor.
Arma tu plato
- Tres grupos en tu plato
Un plato balanceado tiene: cereales y tubérculos que dan energía, frutas y verduras que cuidan, y alimentos que construyen como frijol y huevo.
- Menos azúcar, más agua
Los refrescos y las frituras tienen mucha azúcar y grasa: te hacen bien solo de vez en cuando. El agua simple es la mejor bebida, todos los días. De las dos bebidas, ¿cuál te conviene elegir más seguido?
- Ofrece en casa un plato con algo de cada grupo.
- Elige agua simple cuando tengas sed.
- Muévete: corre, salta o baila por lo menos 30 minutos.
| Grupo | Para que sirve | Ejemplo |
|---|---|---|
| energia | te deja correr y jugar | arroz, papa, tortilla |
| cuidado | te defiende de enfermedades | frutas y verduras |
| construccion | forma musculos y huesos | frijol, huevo, pollo |
¿Qué alimento ayuda sobre todo a construir músculos?
Tomar refresco en lugar de agua todos los días es saludable.
¿Cuánto y qué comparamos?
Reconoce y representa el tipo y la cantidad de alimentos que consumes y compáralo con el consumo de los adultos y con la actividad física que realizan. Reconoce la importancia de una alimentación saludable que responda a tus necesidades y características como persona.
Existen acciones individuales que repercuten en la conservación y mejora de la salud: reflexiona sobre situaciones y comportamientos que ponen en riesgo la salud y promueve acciones orientadas a los cuidados personales. Compara alimentos naturales y frescos (fruta, verdura) con los procesados y ultraprocesados que se consumen: los primeros contribuyen a mantener tu salud.
¿Cuál de estos es un alimento natural y fresco?
Elegir alimentos frescos y ser activo son acciones individuales que mejoran la salud.
Para dominar este tema
Lo esencial que debes saber
- Distingue alimentos que aportan energía de los que conviene limitar, y argumenta por qué el agua simple y el movimiento cuidan la salud.
- Clasificar alimentos por su origen y utilidad, y reconocer el valor del agua simple y el movimiento para la salud.
- Un plato sano combina energia, cuidado y construccion.
Preguntas clave del tema
- ¿Qué alimento ayuda sobre todo a construir músculos?
- ¿Cuál de estos es un alimento natural y fresco?
- ¿Recuerdas: Distingue alimentos que aportan energía de los q?
- ¿Recuerdas: Clasificar alimentos por su origen y utilidad?
- ¿Recuerdas: Un plato sano combina energia?
Lo que debes poder hacer
- Responde y justifica por qué (sin ver la respuesta en el material). Pregunta: ¿Qué alimento ayuda sobre todo a construir músculos?. Opciones: a) El huevo; b) El caramelo; c) El refresco.
- Verdadero o falso (corrige lo que sea falso): Tomar refresco en lugar de agua todos los días es saludable.
- Verdadero o falso (corrige lo que sea falso): Elegir alimentos frescos y ser activo son acciones individuales que mejoran la salud.
¿Sabes armar un plato sano?
Aquí se mira lo que ya fuiste acertando. Pulsa «Comprobar» para saber si puedes seguir.
Dibuja el desayuno que comiste hoy. Marca con un color lo que te da energía, con otro lo que te cuida y con otro lo que construye. ¿Faltó algún grupo?
Un buen desayuno mezcla los tres grupos.
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