Comer bien sin dietas: el Plato del Bien Comer
Los tres grupos del plato
| Grupo | Qué incluye | Color del plato |
|---|---|---|
| frutas y verduras | la mitad del plato, variedad y de temporada | verde |
| cereales y tubérculos | tortilla, arroz, pan, papa, avena; los integrales duran más | amarillo |
| leguminosas y alimentos de origen animal | frijol, lenteja, garbanzo, huevo, pollo, pescado, carne, lácteos | rojo |
Cómo armar el plato
Un plato balanceado en tres pasos
Mitad de verdura y fruta
Inclúyelas crudas o cocidas; da volumen, fibra y saciedad.Un cuarto de cereal
Prefiere los de grano entero: tortilla de maíz, arroz integral, avena.Un cuarto de proteína
Combina leguminosas con alimentos de origen animal; el frijol con tortilla ya forma proteína completa.Agua simple
La bebida natural del plato; los jugos y refrescantes cuentan como líquido, no como fruta.
Paso 1 de 4
Más allá del plato: variado y de temporada
- Come de distintos colores cada semana: variedad es equilibrio.
- Lo de temporada cuesta menos y sabe mejor: busca los antojos regionales del mes.
- Reduce ultraprocesados: no son "prohibidos", pero llenan sin nutrir.
- La cantidad importa según tu actividad: el plato es guía, no receta fija.
Un joven almuerza solo gorditas de chicharrón con refresco. ¿Qué le falta al plato según la guía?
Marca la línea o las líneas con error y pulsa Comprobar.
Comer leguminosas (frijol) con cereales (tortilla) aporta proteína de buena calidad.
En el Plato del Bien Comer, la mitad del plato debe ser de frutas y .
¿Cuál es la bebida natural que la guía recomienda como acompañamiento del plato?
Une cada grupo con su ejemplo
Palabras clave
plato del bien comer
guia visual mexicana de porciones
grupo verde
frutas y verduras
leguminosa
frijol, lenteja, garbanzo
integral
grano entero que dura mas la energia
Toca una tarjeta para ver la respuesta.
Comprueba lo aprendido
Dibuja tu último plato real y complétalo con la guía: ¿qué grupo falta? Describe qué agregarías la próxima vez.
Primero la mitad verde, luego lo demás.
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Comentarios
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