Nutrición: come bien, vive mejor
La nutrición es el proceso de obtener y usar alimentos para la salud. Una buena nutrición te da energía, ayuda a crecer, previene enfermedades. El plato del bien comer guía la alimentación saludable.
Grupos alimenticios
Grupos principales: 1) Frutas y verduras: vitaminas, fibra; 2) Cereales: energía (carbohidratos); 3) Leguminosas: proteínas vegetales; 4) Alimentos de origen animal: proteínas, calcio; 5) Grasas: con moderación.
- Frutas y verduras: vitaminas
- Cereales: energía
- Leguminosas: proteínas vegetales
- Origen animal: proteínas, calcio
- Grasas: moderación
| Grupo | Nutrientes | Ejemplos |
|---|---|---|
| Frutas/verduras | Vitaminas, fibra | Manzana, zanahoria |
| Cereales | Carbohidratos | Arroz, pan, maíz |
| Leguminosas | Proteínas vegetales | Frijoles, lentejas |
| Origen animal | Proteínas, calcio | Carne, leche, huevo |
| Grasas | Lípidos | Aceite, aguacate |
Ejemplo: Plato del bien comer
Verduras y frutas
50% del plato: ensalada, verduras cocidas, frutas. Variedad de colores.Cereales
25% del plato: arroz, pan, tortilla. Prefiere integrales.Leguminosas y origen animal
25% del plato: frijoles, lentejas, carne, pollo, pescado. Moderación.Agua
Bebe 2 litros de agua al día. Evita refrescos y jugos azucarados.
Paso 1 de 4
Hábitos saludables: 1) Desayuna siempre; 2) Come 3-5 veces al día; 3) Evita comida procesada; 4) Come despacio; 5) Haz ejercicio; 6) Duerme 8 horas.
Piensa y responde
¿Qué grupo debe ser la base de tu alimentación?
Los refrescos son saludables.
Las leguminosas proporcionan proteínas .
Une cada grupo con su nutriente.
Clasifica: ¿saludable o no?
Arrastra cada ficha a su categoría (o tócala y luego toca la categoría). También puedes usar el teclado.
Ordena plato del bien comer.
Coloca los elementos en orden y pulsa Comprobar.
¿Qué hábito alimenticio puedes mejorar?
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Para dominar este tema
- Conoce grupos alimenticios
- Sigue el plato del bien comer
- Evita procesados y azúcares
- Come balanceado y haz ejercicio
¿Dominas nutrición?
Aquí se mira lo que ya fuiste acertando. Pulsa «Comprobar» para saber si puedes seguir.
Comentarios
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