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Biología Ósmosis resuelta con un pepino en sal: transporte celular con tres ejemplos

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Ósmosis resuelta con un pepino en sal: transporte celular con tres ejemplos

✦ La membrana deja pasar agua y ciertas cosas más; el agua siempre viaja hacia donde hay más sal (más soluto), sin pedir permiso · Biología · en 8 minutos

Roadwise Consulting

Firmado y verificado · Fernando Castro

Objetivo: Explicar difusión, ósmosis y transporte activo, y predecir qué le pasa a una célula en medios hipotónico, isotónico e hipertónico.

8 min Biología 15–18 años
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Ósmosis resuelta con un pepino en sal: transporte celular con tres ejemplos

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La regla única que gobierna el agua

El agua cruza la membrana hacia donde la disolución está MÁS concentrada en solutos (sal, azúcar). Se llama ósmosis y no necesita energía: es difusión pura de agua. Todo lo demás son casos de esta misma regla.

Ósmosis en medio hipotónico, hipertónico e isotónico
Video de apoyo verificado.
Ilustración propia de Lumbre: la célula en tres medios
Tres células en tres vasitos: cómo se ve cada caso.

Cómo resolver cualquier problema de ósmosis

  1. Paso 1 · Compara

    ¿Dentro o afuera hay más soluto? Esa cara es la sedienta.

Paso 1 de 4

Ejemplo 1 · pepino en sal

La sal exterior crea un medio hipertónico: el agua del pepino sale a la superficie. Por eso suelta líquido y se ablanda: el encurtido deshidrata a los microbios igual que a la verdura. Misma regla: el agua va hacia donde hay más sal.

Ejemplo 2 · glóbulos rojos en agua destilada

Meter sangre en agua pura es un medio hipotónico brutal: el agua entra masivamente y el glóbulo rojo estalla (hemólisis). Por eso en las venas solo suero isotónico: mismo nivel de solutos que la célula, ni hincha ni arruga.

Ejemplo 3 · la planta que se para sola

Cuando riegas bien, las células vegetales se llenan de agua contra su pared rígida y empujan: turgencia. Esa presión es lo que mantiene erguido el tallo de una maceta. Olvídate de regar: el agua sale, pierde presión, y la planta se marchita. La pared celular impide que reviente cuando se hincha demasiado.

Una célula con 1 por ciento de sal se pone en agua de 5 por ciento de sal. ¿Qué hace el agua?

La ósmosis requiere que la célula gaste energía (ATP).

El transporte que GASTA energía se llama transporte ; la ósmosis es movimiento de a favor de concentración.

Una bacteria en medio hipertónico pierde un cuarto de su agua. Si tenía 40 picolitros, ¿cuántos le quedan?

Un alumno dijo: en un medio ISOTÓNICO no pasa nada porque no se mueve agua. ¿Qué está mal?

Marca la línea o las líneas con error y pulsa Comprobar.

Clasifica cada transporte en pasivo o activo

Arrastra cada ficha a su categoría (o tócala y luego toca la categoría). También puedes usar el teclado.

Con una fresa cortada y azúcar, haz el ejemplo del pepino en tu cocina: observa el líquido que suelta a los 10 minutos y explica con la regla única qué pasó.

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