Apps para tu oficio
Mi Gerente de Restaurante
Menú, insumos, costos, ventas y mermas de tu restaurante, con los datos en tu equipo.
Mi Gerente de Restaurante reúne en una sola app lo que de verdad hay que atender cada día: las ventas y la meta, la caja por turno con su corte y arqueo, la cocina con recetas y costo real por platillo, la alacena con lotes y caducidades, las compras y los proveedores, el piso con mesas y reservas, el personal con sus turnos y su capacitación, la limpieza, los activos y el mantenimiento, los permisos y las obligaciones, el menú digital y los reportes para el dueño.
El tablero del día abre con lo urgente: la venta contra la meta, los tickets, las mesas ocupadas y los pendientes que no pueden esperar. Todo se guarda en el dispositivo y se consulta sin internet; la app se instala desde el navegador y no manda los datos del restaurante a ningún servidor.
Qué incluye
- Tablero del díaVenta de hoy contra la meta, tickets, mesas ocupadas, reservas, turno abierto y una lista de pendientes ordenada por lo que vence primero.
- Caja y cortesTurnos con folio, ventas y movimientos, gastos de caja, cierre con arqueo, diferencia contra el sistema y cortes recientes con sus propinas.
- Cocina y recetasRecetas con ingredientes y costo real, producción del día, temperaturas de refrigeradores y congeladores, mermas y lotes por caducar.
- Alacena y comprasInsumos con existencias, mínimos y lotes; conteo físico con ajuste; órdenes de compra a proveedores con recepción y costo actualizado.
- Piso, clientes y promocionesMesas por área, reservas del día, clientes frecuentes, pedidos por mesa y promociones activas con su vigencia y condiciones.
Requisitos
Navegador moderno (Chrome, Edge, Safari o Firefox) en Android, iPhone, Windows, macOS o Linux. Para instalarla como aplicación hace falta abrirla desde su dirección; después funciona sin conexión.
